Ha május, akkor már csak egy lépésre van a nyár. A meleg még nem őrjítő, de egy hűsítő ital már jólesik. Ezen a tavaszon egyébként is felértékeltük a teraszok jelentőségét, így a limonádé is kulcsszerepet kap: a szürcsölés lesz a legjobb szieszta!
„Kamu” gyömbéres limonádé – gyors, egyszerű és nagyon finom
Hozzávalók:
- 1 csomag gyömbér-granulátum (hideg-meleg természetes italpor)
- 5 dl hűtött szénsavas ásványvíz
- ehhez megfelelően arányos citrom-lime szörp
- díszítéshez citrom és / vagy lime-karika
Semmi extra teendőd nincs vele: oldd fel vízben a granulátumot, majd keverd hozzá a szörpöt! Ha savanyúbban szereted, egy pici extra citromot is facsarhatsz bele. 10-12 percig pihentesd a hűtőben, ezután már fogyaszthatod is!
Természetesen elkészíthető rendes, reszelt gyömbérből, ám sokan érzik túlzottan tolakodónak az eredeti gyömbér-ízt, ezért kerülik. A granulátum viszont egészséges kompromisszum lehet!
Epres-bazsalikomos limonádé – hűsítő különlegesség
Hozzávalók:
- 5-6 közepes méretű eper (félbevágva)
- 5-6 közepes méretű eper előzőleg pépesítve
- méz – ízlés szerint
- 7,5 dl szénsavas vagy szénsavmentes víz
- 10-12 bazsalikomlevél
- 1 dl frissen facsart citromlé
- jégkockák
- 3-4 bazsalikomlevél dísznek
Egy nagy kancsóban keverd el az epervelőt, a mézet és a citromlevet, majd add hozzájuk, és kicsit törd-nyomkodd át a bazsalikom-leveleket. Ezt követően jöhet a víz, majd az eper és a jégkocka-darabok. Díszként még ejts pár bazsalikomlevelet a tetejére.
Bordó limonádékoktél levendulával és áfonyával
Hozzávalók:
- bogyósgyümölcs-tea (erős színű, magas gyümölcstartalmú)
- jégkocka-tartó
- 5 dl szénsavas ásványvíz vagy száraz pezsgő
- 10-12 szem kékáfonya
- fél deci levendulaszirup
- levendulavirág (nem muszáj)
- fél lime kifacsart leve
Főzz le egy nagyon sűrű, erős színű teát, majd hűtsd le. A jégkockatartóba 1-1 áfonyával + levendulavirággal töltsd jégkocka-tartóba, és fagyaszd le. A limonádé elkészítése innentől pofonegyszerű: a vizet vagy a pezsgőt öntsd kancsóba, ízesítsd a sziruppal és lime-lével. Most kerülhetnek bele a színes jégkockák! Egy picit keverd fel, majd hagyd olvadni, hogy megszínezze a koktélt, a levendula és az áfonya pedig díszítsék a nedűt.
Nincs szieszta délutáni szunyókálás nélkül!
Találd meg nálunk hű társad a délutáni – és esti, meg éjjeli, no meg hajnali – alváshoz-pihenéshez!
Tönkölypelyva + gyógynövénykeverékes töltetű Szénafüvek párnáink támogatják az ellazulást, kellemesen tartják a nyakat és segítik a légutak kíméletes tisztulását is. Ráadásul még hazait is veszel velünk: teljes egészében családi manufaktúránk végzi a párnák gyártását.
Házi „instant” limonádé – klasszikus ízek
Hozzávalók:
- 2 pohár (4 dl) frissen facsart, megszűrt citromlé
- 2 pohár porcukor (vagy porított eritrit)
- 1 liter víz
- jégkocka
- díszítéshez: citromkarikák
Egy edényben keverd el a citromlevet és a cukrot. Minimálisan melegítsd fel, hogy jobban elegyedjenek, de nem kell felfőzni! Ha teljesen lehűlt, egy kancsóba mehet is a jégkocka, majd rá a citromkarikák, a citromszirup, végül pedig a víz.
Diétás „mojito” limonádé – zsírégető szürcsölnivaló
Hozzávalók:
- 3 dl szénsavmentes ásványvíz
- 2 dl szénsavas ásványvíz
- 3 dl lefőzött, majd visszahűtött zöldtea
- jégkockák
- mentalevél ízlésed szerint
- fél kígyóuborka ujjnyi karikákra vágva
- 1 közepes citrom frissen facsart leve
- 1 teáskanál almaecet
- ha nagyon édesíteni szeretnéd: kevés méz vagy agave-szirup
Nincs sok dolgod ezzel az itallal: keverj össze mindent mindennel, és már fogyaszthatod is!
Örömünkre szolgál, hogy olyan élvezettel olvasol minket, mint amilyen szeretettel mi írjuk bejegyzéseinket.
Ha a cikkeink kapcsán gondolat ébredt benned, oszd meg velünk alább hozzászólásban. Látogass meg minket a Szénafüvek Családi Manufaktúra honlapján, de szívesen látunk a gyógynövényes tönköly- és sópárnáink Szénafüvek Párnamanufaktúra Facebook oldalán is.
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: